查看完整版本 : 炸醬撈麵

A1000 2019-1-31 10:46 PM

炸醬撈麵

[attach]9276021[/attach]

A1000 2019-1-31 10:48 PM

今晚無飯食,速速食碟麵,然後回家。

蝦米仔2000 2019-1-31 11:14 PM

賣相不錯

kwankwan1997 2019-1-31 11:27 PM

[attach]9276123[/attach] 我都係..:lol

siutatbo 2019-1-31 11:37 PM

炸醬麵,依家少咗好多麵舖煮,揾到好食就更難。

siutatbo 2019-1-31 11:37 PM

[quote]原帖由 [i]kwankwan1997[/i] 於 2019-1-31 11:27 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494259016&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
我都係..:lol [/quote]


師妹呢碟咁多炸醬 :smile_47:

A1000 2019-1-31 11:40 PM

[quote]原帖由 [i]蝦米仔2000[/i] 於 2019-1-31 23:14 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494258428&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
賣相不錯 [/quote]


我第一次試,永吉街最好食,其次係漁灣街市对面,呢間喺筲箕灣尾唔錯。

A1000 2019-1-31 11:40 PM

[quote]原帖由 [i]kwankwan1997[/i] 於 2019-1-31 23:27 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494259016&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
我都係..:lol [/quote]


好多炸醬呀!

東方紅 2019-2-1 12:00 AM

[quote]原帖由 [i]siutatbo[/i] 於 2019-1-31 11:37 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494259396&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
炸醬麵,依家少咗好多麵舖煮,揾到好食就更難。 [/quote]


炸醬面要有趙口,甜酸適中。

A1000 2019-2-1 12:01 AM

[quote]原帖由 [i]東方紅[/i] 於 2019-2-1 00:00 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494260450&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



炸醬面要有趙口,甜酸適中。 [/quote]


就係有呀!

蝦米仔2000 2019-2-1 12:17 AM

[quote]原帖由 [i]A1000[/i] 於 2019-1-31 11:40 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494259535&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



我第一次試,永吉街最好食,其次係漁灣街市对面,呢間喺筲箕灣尾唔錯。 [/quote]
請問, 永吉街, 是不是指麥奀記?

bunny0729 2019-2-1 05:50 AM

上湯落韮王,very good.
麵質好靚!

farm1615 2019-2-1 07:00 AM

上面碟似樣的

A1000 2019-2-1 07:44 AM

[quote]原帖由 [i]蝦米仔2000[/i] 於 2019-2-1 00:17 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494260940&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

請問, 永吉街, 是不是指麥奀記? [/quote]


係呀!

A1000 2019-2-1 07:45 AM

[quote]原帖由 [i]bunny0729[/i] 於 2019-2-1 05:50 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494265046&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
上湯落韮王,very good.
麵質好靚! [/quote]


老媽入了醫院,搞手續搞到九點幾,食碟麵便回家休息。

A1000 2019-2-1 07:46 AM

[quote]原帖由 [i]farm1615[/i] 於 2019-2-1 07:00 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494265716&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
上面碟似樣的 [/quote]


要試埋其他出品,先至知食物質素。

BestMate 2019-2-1 07:59 AM

少了兩個字又多了一隻字,只有炸醬麵,而樓主映出來個隻,我諗係叫港式炸醬麵,睇樣,唔對路...

A1000 2019-2-1 09:06 AM

[quote]原帖由 [i]BestMate[/i] 於 2019-2-1 07:59 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494266883&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
少了兩個字又多了一隻字,只有炸醬麵,而樓主映出來個隻,我諗係叫港式炸醬麵,睇樣,唔對路... [/quote]少了那兩個字,又多了一隻字呢?:smile_41:

Fat_dada 2019-2-1 09:32 AM

:smile_o12:
炸醬撈麵

BestMate 2019-2-1 09:45 AM

少了港式二字,多了個[url=https://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=28008785]撈[/url]字...我認識的,只有炸醬[url=https://www.discuss.com.hk/viewthread.php?tid=28008785]麵[/url],不是相片咁樣

unclesixteen 2019-2-1 09:45 AM

[quote]原帖由 [i]A1000[/i] 於 2019-1-31 10:46 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494257277&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
9276021 [/quote]用料認真 , 有肉絲亦有冬菰.....:smile_04:

A1000 2019-2-1 09:46 AM

[quote]原帖由 [i]unclesixteen[/i] 於 2019-2-1 09:45 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494270652&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
用料認真 , 有肉絲亦有冬菰.....:smile_04: [/quote]


夠眼利。

A1000 2019-2-1 10:24 AM

[quote]原帖由 [i]BestMate[/i] 於 2019-2-1 09:45 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494270646&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
少了港式二字,多了個撈字...我認識的,只有炸醬麵,不是相片咁樣 [/quote]


首先,炸醬麵只有碗或碟上,收費當然有分別。個別麵店再会細分,豬手,水餃,牛腩,雲吞撈麵。分別係用豉油撈定用油撈。

炸醬麵造法係生麵底,再放炸醬上面。礼成上枱可也。

至於是否要加上港式,又或者要加撈麵。各人觀點與角度,我食咗幾十年,只着重食物質素同價錢是否合理。

A1000 2019-2-1 10:25 AM

我個標題應該叫炸醬麵,否則会比人誤會。

safmarine999 2019-2-1 10:33 AM

[quote]原帖由 [i]siutatbo[/i] 於 2019-1-31 23:37 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494259396&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
炸醬麵,依家少咗好多麵舖煮,揾到好食就更難。 [/quote]
北角電氣道舊碼頭對面有一間麵舖煮得幾好食

A1000 2019-2-1 10:36 AM

[quote]原帖由 [i]safmarine999[/i] 於 2019-2-1 10:33 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494272728&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]

北角電氣道舊碼頭對面有一間麵舖煮得幾好食 [/quote]


潤記失真了,之前有跌錢包膠。

呢個橙色駱駝 2019-2-1 10:37 AM

好似唔錯:smile_o12:

Frozen_Ray 2019-2-1 10:48 AM

[quote]原帖由 [i]A1000[/i] 於 2019-1-31 11:40 PM 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494259535&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]



我第一次試,永吉街最好食,其次係漁灣街市对面,呢間喺筲箕灣尾唔錯。 [/quote]

筲箕灣哩間係_誠?

A1000 2019-2-1 10:52 AM

[quote]原帖由 [i]呢個橙色駱駝[/i] 於 2019-2-1 10:37 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494272893&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]
好似唔錯:smile_o12: [/quote]


我也是第一次食,我個人收貨。

A1000 2019-2-1 10:53 AM

[quote]原帖由 [i]Frozen_Ray[/i] 於 2019-2-1 10:48 發表 [url=https://www.discuss.com.hk/redirect.php?goto=findpost&pid=494273341&ptid=28008785][img]https://www.discuss.com.hk/images/common/back.gif[/img][/url]


筲箕灣哩間係_誠? [/quote]


無錯,本來想叫多一碗粥,但太夜唔可以食咁多。
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