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黃昏扁扁的香腸 2018-10-23 05:21 PM

白菜火腿豆腐汤

白菜1棵北豆腐250克火腿100克鸡蛋1只盐2克鸡精2克枸杞20粒
[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnm6qxRk6blIcWdTkGN5fJ0wZ1OJIDn4PzG74vnPWicUFLpib3oYsXweUPQ/640?wx_fmt=jpeg[/img]1. 白菜一棵洗净切成小片。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnmbbonddMHibEAjW1bDPyhz4QcDTKULzRrgsMltqX7TIVPPaKD7hB3o9g/640?wx_fmt=jpeg[/img]2. 北豆腐切成小方块。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnmgl30k6WA6hnXe6BiaH65AibiaaEXALoONXX1J3Kr7YibdicvIL6wUH2M4oQ/640?wx_fmt=jpeg[/img]3. 鸡蛋一只、姜8片、火腿切成小块。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnm6ACmvZGYMqOOg6gd6UlwpiayJ2E25JbAb2rE0ql5sfiaBmPcRhEr0r1w/640?wx_fmt=jpeg[/img]4. 鸡蛋打散入锅煎熟。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnmHM2PhxJkGWNhkoxF9icI6gickUjZNgYtYymkAouZylGBIwOxibr7lwftw/640?wx_fmt=jpeg[/img]5. 往锅内一次性加适量开水,放入姜片。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnmaZ2VDwu1vNYTaN37fo7vTm5X5zMX3RP0l39dONM40bZ9nP1m8rfJMA/640?wx_fmt=jpeg[/img]6. 大火煮两三分钟至汤色变浓。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnmicV5ic3LO47hnjXiccbGZxo7etl3e877AfnXiaHBuTKkDHTkbYibLe5FTSA/640?wx_fmt=jpeg[/img]7. 加入豆腐和火腿,上盖小火煮6-8分钟。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnmxSGIhnsVwC9kdalib6kK1N4U01ut0QoCMYH8kZaHFhbfU66LquZ4Caw/640?wx_fmt=jpeg[/img]8. 再加入白菜煮五分钟。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnmwEZIpPUv0kE5yS6ISPWn6PFzemOmicBt7ZjtkGpbRsJj2cGhxia4SYVQ/640?wx_fmt=jpeg[/img]9. 最后放入枸杞煮两分钟,调入盐和鸡精。[img]https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/6CMMolTgtUNERcuVColstkUsFUKS8bnmW2tCia3JApW7r1mnlXJSWWZXxLDm3WeKHEXkOwIoaJfWQZt9a5uXTMw/640?wx_fmt=jpeg[/img]
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