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paullung 2018-5-18 01:27 PM

紫菜豆腐湯

[img]https://www.hk.foodno1.com/images/soup/seaweed-tofu-soup.jpg[/img]

材料:  紫菜 1餅  瘦肉 200克  豆腐 2磚

[img]https://www.hk.foodno1.com/images/soup/seaweed.jpg[/img]
材料:
[list=1][*]紫菜用清水沖洗淨後隔水備用[*]豆腐洗乾淨,切粒備用[*]瘦肉洗乾淨,切片備用[*]煲滾約 2 公升水,將瘦肉加入到水中[*]加入紫菜餅到水中與瘦肉同煮,煮約 10分鐘[*]最後豆腐多煮約 15分鐘,加小許鹽及胡椒粉調味即可[/list]
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